Шестьдесят и более лет тому назад среди йоркширских домохозяек бытовало мнение, что консервированные фрукты лучше сохраняются, если закопать их а землю. Место, где были закопаны консервы, помечалось каким-либо знаком; и много банок так и не увидели света, поскольку знаки имеют свойство забываться. В 1890 г.
в окрестностях Скарборо Кэстл Хилл существовал настоящий клад из дюжины банок консервированного крыжовника, и один из авторов "Энциклопедии", будучи мальчиком, потратил много времени на бесплодные поиски этого клада.
Что означает
Домашние заготовки обросли приметами: закатывать в дурном настроении или в неурочный день - к тому, что банки взорвутся.
Откуда пошло
Причина порчи заготовок - грязная посуда и нарушенный рецепт, но хозяйки объясняли неудачу настроением и днём недели. Примета учила подходить к делу собранно.
Похожие приметы
Тесто не ставят в плохом настроении, варенье варят молча, а солить капусту советовали на растущей луне.