Уборка моркови, свеклы, копка картофеля. "Всяк корешок в своей поре". "Хозяйка при коровке, а девки - при морковке". "Калиновая плеть свесила медь". "На Куприянов день журавли собираются на болотине уговор держать, каким путем-дорогою на теплые воды лететь". Часто наступающий день 14 сентября уже не застает их более в наших краях; растянувшись цепочкой на синем небе, улетают они на юг, прощаясь с русскою землею характерным гортанным криком, далеко разносящимся в чистом осеннем воздухе.
Что за день
Куприянов день. Уборка моркови, свёклы, копка картофеля: всяк корешок в своей поре.
Что делали
Копали картофель всей семьёй, убирали корнеплоды в погреб. Хозяйка при коровке, а девки при корешках.
Приметы дня
Журавли на болоте кричат - к дождю. Ясный день - к сухой копке. Иней - к ранней зиме.
Что нельзя
Не оставляли выкопанное на ночь под открытым небом: подмороженный корень не хранится.